毎日、高校生の息子のお弁当を作っているおやじのブログ!
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2012年1月20日(金)今日のお弁当
2012-01-20 (金) | 編集 |

おはよう御座います。

朝起きて、外の車の屋根を見たらうっすらと雪が積もっているではないですか!さむー!
東京は、初雪!今日は朝校なので普段の1時間早い登校!自転車での登校は可哀そうです。

さて、本日は!鰻の蒲焼、昨年コストコで買って冷凍していたものです。ここの鰻は大きくて身も厚く旨いです!この鰻をフライパンに並べ、日本酒をひたひたに注ぎ、蓋をして蒸しあげると鰻屋に負けないふかふかの蒲焼ができまーす。お試しあれー!あとは冷蔵庫整理の残り物です。

鰻の蒲焼
う巻
竹輪の磯辺揚げ
きんぴら
やわらか菜漬
ミニトマト
ごま塩ごはん
梅干し

今日のお弁当 001

今年初の鰻!こんな日は特に嬉しいだろうなー。

今日の雪や雨は夕方まで降るらしいので、皆様!気をつけて行ってらっしゃい。
息子よ、頑張れ―!




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コメント:
この記事へのコメント:
相変わらず、美味そうっす!
僕の息子も高校時代、朝6時頃家を出て通学してましたが、弁当作りは大変みたいでした。(カミさんが(^_^;)
息子さんは、解ってくれて頑張ってると思います!
2012/01/20(金) 10:58:51 | URL | 笑明金子 #-[ 編集]
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